Kolejny przepis jest bardzo zdrowy i łatwy w wykonaniu
Filety z mintaja (lub innej dowolnej ryby) nacieramy solą i wstawiamy do lodówki na minimum 2h. Pieczarki dusimy na patelni z odrobiną pieprzu, soli i jogurtu naturalnego.
Po wyjęciu z lodówki filety posypujemy tartym cynamonem i układamy na nich pieczerki. Całosc dusimy w brytwannie przez około 40 min, w razie potrzeby podlewamy wodą.
Smacznego!