Chrupiące i puszyste gorąco polecam wszystkim na diecie.
5 łyżek kakao wymieszać z 2 szklankami mleka oraz 2 jajkami . Dodać 2 łyżki mąki oraz 1/2 szklanki cukru brazowego.
Wszystko dokadnie ymieszać mikserem. Masa powinna być dobrze spieniona. Wodnista masę wylewać na teflon przesmarowany oliwa z oliwek i smażyc pod przykryciem z dwóch stron na rumiany kolor.
Podawac można z serkiem waniliowym.