Dieta Dla Zdrowia

Czas grillowania!

Uwielbiam grillować, więc podaję przepis na coś czego nie może zabraknąć na moim stole obok kiełbasek, drobiu lub karkóweczki z grilla.

SAŁATKA GRILLOWA

Znakomity dodatek do potraw z grilla i nie tylko.

Składniki:
1 średni bakłażan
2 marchewki
2 pietruszki
2 duże cebule
5 dużych pieczarek
2 czerwone papryki(lub dowolna)
20 dag żurawiny suszonej
1 mały brokuł
10 pomidorków koktajlowych
natka pietruszki (wedle upodobań można zastąpić koperkiem świeżym)
sól, pieprz, oliwa z oliwek
10 ziemniaków
przyprawa do ziemniaków

Ugotowane w mundurkach ziemniaki, obieramy i kroimy na grube plastry. Następnie posypujemy przyprawą i skrapiamy oliwą z oliwek.
Kroimy bakłażana, marchewki, pietruszki, cebule, pieczarki, paprykę wzdłuż lub na pół i grillujemy okołó 10-15min. Po tym czasie wszystkie warzywa kroimy w kostkę i umieszczamy w miseczce. Dodajemy pokrojone pomidory, podzielony na małe cząstki brokuł, posiekaną pietruszkę i żurawinę. Skrapiamy wszystko oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Przyprawione ziemniaki grillujemy z obu stron do zrumienienia.Podajemy z sałatką i dowolną potrawą miesną.

ŻYCZĘ SMACZNEGO ! ! !

Autor: kuba1754

Oceń artykuł

  • Ocena: 5/5
  • Głosów: 4

Komentarze (2)

  • Isaac2015/07/14 10:15

    GOgjofUBH79i

    pisze:Lubię ten specyficzny zapcah liści pelargonii:) A kawę i oliwkę sama chętnie bym przygarnęła , ale podejrzewam , że coś zielonego zakupię dopiero po przeprowadzce.

  • NaTalia2015/07/10 05:01

    LSgLQd0Wqd

    listeczki wyglądają cudnie!przeczytałam, że przy nich dikzrui robi się dopiero po wypaleniu ale nie wyobrażam sobię tego? wtedy chyba jakimś wiertełkiem trzeba zadziałać?ps. "wyeksploatowanie pietruszki" brzmi obłędnie :D ciekawe zestawienie słf3w :D

Dodaj komentarz

Twoje komentarze będą bardziej wiarygodne, gdy się zarejestrujesz!
Dodatkowo zrobimy dla Ciebie darmową analizę Twojego sposobu odżywiania.

(wymagane)

(wymagany - nie będzie wyświetlany)

(wymagany)