Dieta Dla Zdrowia

Cukinia w sosie serowym.

Samo zdrowie na talerzu.

Składniki: 1 cukinia, 1 papryka czerwona, 1 serek topiony, 3 ząbki czosnku, łyżka ziół prowansalskich, oliwa.

Przygotowanie:
Cukinię kroimy w centymetrowe plastry.Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych ,a miązsz kroimy w kostke.Czosnek przeciskamy przez praskę.Na rozgrzanej na patelni oliwie układamy plastry cukinii i smazymy ok. 5 minut.Następnie przewracamy cukinię na drugą stronę i znowu smażymy 5 minut.Dodajemy czosnek,posypujemy połową ziół prowansalskich i chwilę podsmażamy.Dodajemy paprykę,serek pokrojony w kostkę i resztę ziół.Wlewamy trochę wody i dusimy 10 minut.Delikatnie mieszamy, aby ser się roztopił.Dusimy kilka minut pod przykryciem, a następnie zdejmujemy pokrywkę i odparowujemy kilka minut.

Autor: barara

Oceń artykuł

  • Ocena: 5/5
  • Głosów: 1

Komentarze (1)

  • Marzena2011/09/18 18:33

    opinia

    żdrowe i pożywne, a jednocześnie proste w przygotowaniu.

Dodaj komentarz

Twoje komentarze będą bardziej wiarygodne, gdy się zarejestrujesz!
Dodatkowo zrobimy dla Ciebie darmową analizę Twojego sposobu odżywiania.

(wymagane)

(wymagany - nie będzie wyświetlany)

(wymagany)