Dietetyczna zupa pomidorowa z makaronem.

Mięso włożyć do garnka z wodą - zagotować. Dodać obraną włoszczyznę - gotować na małym ogniu min. 40min. Przecenić przez durszlak, aby uzyskać bulion. Zupę ponownie zagotować - dodać cebulkę, przecier, rozrobioną śmietanę, i pocięty na małe kawałeczki filet z kurczaka. Gotować ok. 20 minut. Do zupy dodać makaron pełnoziarnisty - gotować jeszcze 5 min. od czasu do czasu mieszając. Wyłączyć zupę i poczekać, aż makaron "dojdzie". Przygotowana w ten sposób zupa jest dużo mniej kaloryczna, a smakuje lepiej niż tradycyjna! Smacznego!

- 1 pojedynczy filet z kurczaka,

- 3,5 l wody,

- cebula w kostce (Knorr),

- włoszczyzna,

- przecier pomidorowy duży,

- łyżka śmietany 12,

- 2 liście laurowe,

- 2 kulki ziela angielskiego,

- 5 ziarenek pieprzu,

- 2 garści makaronu pełnoziarnistego.

 

Mięso włożyć do garnka z wodą - zagotować. Dodać obraną włoszczyznę - gotować na małym ogniu min. 40min. Przecenić przez durszlak, aby uzyskać bulion. Zupę ponownie zagotować - dodać cebulkę, przecier, rozrobioną śmietanę, i pocięty na małe kawałeczki filet z kurczaka. Gotować ok. 20 minut. Do zupy dodać makaron pełnoziarnisty - gotować jeszcze 5 min. od czasu do czasu mieszając. Wyłączyć zupę i poczekać, aż makaron "dojdzie". Przygotowana w ten sposób zupa jest dużo mniej kaloryczna, a smakuje lepiej niż tradycyjna! Smacznego!

Autor: Jagoda

Komentarze (2)

Dodaj komentarz

Twoje komentarze będą bardziej wiarygodne, gdy się zarejestrujesz!
Dodatkowo zrobimy dla Ciebie darmową analizę Twojego sposobu odżywiania.

Imię: (wymagane)

E-mail: (wymagany - nie będzie wyświetlany)

Temat: (wymagany)

Treść: